导语

当全球餐饮版图进入智能化竞速时代，作为拥有50余年历史的跨国餐饮集团，萨莉亚以"创造世界级餐饮基建设施"为使命，其全球超2000家门店日均处理百万级订单的运维能力，始终引领着行业效率标准。此次与亚洲智能仓储解决方案领导品牌SRT的战略握手，正在书写食品工业4.0的里程碑式篇章。

创新协同 共筑智能仓储新工厂

2025年4月17日-18日，萨莉亚领导一行莅临SRT总部，开展为期两天的技术考察与方案论证会议。双方就智能仓储项目的系统架构设计、关键技术实施路径等核心议题进行了深入研讨，为项目落地提供技术保障。

“我们不做短期技术供应商，而是成为客户战略进化的DNA。”SRT项目负责人在会议中强调。在本次战略合作中，SRT凭借其在软体机器人领域的领先优势及智能仓储整体解决方案能力，通过严格的技术评审获得萨莉亚认可，全面负责新厂区的生产系统数字化设计及仓储物流系统智能化实施。此次技术论证进一步优化了项目实施方案，确保各子系统高效协同。

战略升级 智能工厂驱动万店蓝图

萨莉亚此次与SRT合作建设的“黑灯工厂”，是其应对中国市场需求激增的核心战略举措。面对“万店愿景”的全球发展目标，中国市场已成为萨莉亚重点突破的关键战场。

基于当前近500家中国门店的运营需求，萨莉亚选择SRT作为智能化转型合作伙伴，构建覆盖原料到成品的全链路智能体系。SRT柔性技术方案的导入，将显著提升物流运营效能，为萨莉亚在中国的快速扩张提供了关键支撑。

技术先进性 柔性技术定义智能工厂新标准

SRT为广州萨莉亚食品有限公司新工厂打造的包装物流项目，旨在解决酱汁成品、意面成品、披萨成品及面包成品的自动化装箱、转运、码垛与出入库需求。项目涵盖自动化包装系统、输送系统、码垛系统、AGV搬运系统及自动化仓储系统等核心模块。

在技术实施层面，SRT的专利技术SFG系列软体灵巧手（专利号：ZL201610515673.X）实现了全场景自适应抓取，可精准操作0-10kg范围内的异形物料，兼容固体与液体包装，破损率低于0.1%，有效解决了纸滑托码垛失衡等行业痛点。

同时，基于视觉识别与深度学习算法的AI动态分拣系统，能够实现10万级SKU的精准分流，合流差错率趋近于零，配合自适应码垛技术，灵活满足不同规格包装的堆叠需求。

此外，云端协同智控系统整合了区块链数据链与预测性维护技术，将设备故障响应速度提升70%，产能稳定性达到99.9%，为萨莉亚实现24小时无人化“黑灯工厂”运营提供了坚实的技术支撑。

行业验证 规模化赋能与生态共赢

作为先进技术的开拓者，SRT已成功为50余家头部餐饮企业提供服务，在大型综合项目交付方面积累了成熟经验。这些标杆案例不仅验证了SRT技术的卓越可靠性，更形成了可快速复制的标准化实施体系，为萨莉亚项目的高效落地提供了技术验证保障、实施经验保障和售后服务保障。萨莉亚代表团负责人说道：“SRT的‘黑灯工厂’解决方案完美契合我们的扩张需求，其模块化设计既满足了当前产能要求，更为未来万店规模的物流体系预留了升级空间，这是战略级合作伙伴的价值体现。”

基于首期项目的成功实践，萨莉亚对SRT智能仓储方案给予高度认可，并有意在中国规划的其他地区新建中央工厂项目中持续深化合作，共同探索餐饮物流智能化升级路径，为萨莉亚全球市场拓展提供强有力的技术支撑。

业务延伸 构建跨行业智能生态

从萨莉亚的“黑灯工厂”到跨国企业的智能中枢，SRT用硬核技术演绎着中国智造的新叙事。目前，SRT已形成覆盖多行业的综合性技术方案矩阵，重点服务于食品餐饮（连锁品牌中央厨房）、精密制造（3C电子/汽车配件）、新兴产业（新能源）、医药健康、新零售及现代物流等领域。通过自动化分拣、柔性搬运、智能视觉系统和数字化运维等核心技术模块，为客户提供从规划设计到落地实施的全周期服务。

当智能制造的浪潮席卷全球，SRT正以“技术-场景-生态"的三维创新，持续重绘产业升级的经纬度。未来，SRT将持续深化三位一体发展模式，在这条没有终点的创新征途上，每一次技术突破都在为全球产业版图注入变革动能——因为智造的力量，从来不止于改变当下，更在于定义未来。